De vraag van gasten naar verschillende biersoorten stijgt waardoor horecabedrijven hun bierassortiment uitbreiden. Het wordt dan ook steeds belangrijker om gasten goed te kunnen adviseren over de diverse biersoorten én over het combineren van bieren en spijzen. Ook voor bierliefhebbers zelf is deze kennis een must!
Daarom biedt het Horizon College, afdeling Horeca, de cursus Bierkennis aan voor zowel de zakelijke als particuliere markt. Deze cursus bestaat uit zes avonden waarop je kunt genieten van proeverijen, workshops en trainingen. De cursus wordt aangeboden op de locatie van het Horizon College in Heerhugowaard.
Start februari 2022, bij minimaal 12 aanmeldingen.